Receber amigos em casa é tudo de bom!
Fazer um jantarzinho romântico a dois então, melhor ainda!!
Contudo, sempre rola uma dúvida em relação ao cardápio e como montar os pratos para que o jantar fique ainda mais charmoso; afinal, quem não conhece aquela expressão “comer com os olhos”?
Antes de continuar, aproveita para baixar o meu e-book gratuito de receitas caso você ainda não tenha feito. Basta clicar na imagem abaixo:
Nós mamães, adoramos receber, mas às vezes desanimamos porque além dos preparativos para o almoço ou jantar, ainda temos que dar conta dos pequenos, da casa, do trabalho… por isso, amamos ideias simples que causam impacto!! ? ?
Então para facilitar a nossa vida, resolvi criar este artigo…
A ideia surgiu em nossas últimas férias no Brasil…
Ficamos 3 dias hospedados no Hotel Villa Inglesa em Campos do Jordão e todas essas lindas fotos que você verá na sequência são de pratos deliciosos que degustamos no hotel.
O Villa Inglesa é muito bonito e confortável e a comida realmente é um diferencial. Além de deliciosa, a apresentação é bem legal.
Um dia, durante o jantar falei para o meu marido… vou tirar uma foto para tentar fazer esse prato em casa!
Veja por você e pelas descrições abaixo das imagens, tudo pode ser feito em casa e as fotos vão te ajudar com a apresentação!! Não se assuste pelo fato de os pratos terem sido preparados por um chef em um hotel do padrão do Villa Inglesa.
Não quero com isso minimizar o trabalho do chef ou os itens oferecidos no menu, muito pelo contrário!! Tudo tinha uma excelente qualidade e sabor.
Fora umas coisas super diferentes como o dadinho de tapioca e o muffin de pé de moleque que são deliciosos. Na medida do possível, vou tentar fazer alguns destes pratos em casa e se der certo compartilho a receita com vocês, ok??
Como nossa hospedagem foi durante a semana, o hotel estava bem tranquilo; as refeições foram todas a la carte e o menu era bem variado; sempre tinham opções de entrada, prato intermediário, prato principal e sobremesa.
O Rafa podia consumir o que tinha no menu principal, mas eles sempre tinham um menu kids que era variado e super saudável.
Na sequência estão algumas das refeições que fizemos no hotel. Pessoalmente vou usar como fonte de ideias para montar cardápios e também como referência para montar os pratos deixando-os além de apetitosos, lindos como os servidos no hotel!!
Receber AMIGOS em casa:
Ideias de Entrada
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Ideias de Pratos Intermediários
Ideias de Prato Principal
Ideias de Sobremesa
Se animou para receber amigos em casa? Qual opção você achou mais apetitosa??
E se você quiser dar um up aí na sua cozinha, faça esse curso “bbb” – bom, bonito e barato, o Domine a Sua Cozinha! Aposto que ficará muito mais fácil receber amigos em casa e preparar jantares super especiais para a família toda depois desse curso!!
Bom apetite!!
Com carinho,
Lú